Sourdoigh Starter Workshop

Event detail
 
Danny Paz Gabriner from Sour Flour, a Mission bakery dedicated to neighborly bread gifting and bread education, will teach the basics of how flour ferments to create bread.  They will focus on the starter, and discuss the 5 factors of Time, Temperatures, Hydration, Ratio, and Food.  By learning how to feed and take care of the starter, we can understand how to use it to bake bread.

近期活動

Noe Valley Knitting Circle
星期六, 2014年8月2日
Noe Valley 分館/ Sally Brunn, Noe Valley 分館會議室
Russeller Watercolor Group
星期五, 2014年8月8日
Bernal Heights 分館, Bernal Heights 分館會議室
Tiptoeing through the Twilight Zone
星期三, 2014年8月20日
Mission Bay 分館, Mission Bay Program Room

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近期課程

Wednesday Afternoon Tai Chi with Patrick Lau
星期三, 2014年7月30日
Presidio 分館, Presidio 分館會議室
Creative Writing Workshop
星期四, 2014年7月31日
Potrero 分館, Potrero 分館會議室
太極拳
星期四, 2014年7月31日
Portola 分館, Portola 分館會議室

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