Sourdoigh Starter Workshop

Event detail
Danny Paz Gabriner from Sour Flour, a Mission bakery dedicated to neighborly bread gifting and bread education, will teach the basics of how flour ferments to create bread.  They will focus on the starter, and discuss the 5 factors of Time, Temperatures, Hydration, Ratio, and Food.  By learning how to feed and take care of the starter, we can understand how to use it to bake bread.


Noe Valley Knitting Circle
星期六, 2014年8月2日
Noe Valley 分館/ Sally Brunn, Noe Valley 分館會議室
Russeller Watercolor Group
星期五, 2014年8月8日
Bernal Heights 分館, Bernal Heights 分館會議室
Tiptoeing through the Twilight Zone
星期三, 2014年8月20日
Mission Bay 分館, Mission Bay Program Room



Resume Workshop and Drop-in
星期日, 2014年7月27日
Portola 分館, Portola 分館會議室
Digital Drop-In (English & Japanese)
星期一, 2014年7月28日
Western Addition 分館, Western Addition 分館會議室
Wednesday Afternoon Tai Chi with Patrick Lau
星期三, 2014年7月30日
Presidio 分館, Presidio 分館會議室