Sourdoigh Starter Workshop

Event detail
 
Danny Paz Gabriner from Sour Flour, a Mission bakery dedicated to neighborly bread gifting and bread education, will teach the basics of how flour ferments to create bread.  They will focus on the starter, and discuss the 5 factors of Time, Temperatures, Hydration, Ratio, and Food.  By learning how to feed and take care of the starter, we can understand how to use it to bake bread.

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Tiptoeing through the Twilight Zone
星期三, 2014年8月20日
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Russeller Watercolor Group
星期五, 2014年8月22日
Bernal Heights 分館, Bernal Heights 分館會議室
Home Preparedness in Earthquake Country
星期六, 2014年8月23日
Mission Bay 分館, Mission Bay Program Room

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Wednesday Afternoon Tai Chi with Patrick Lau
星期三, 2014年8月20日
Presidio 分館, Presidio 分館會議室
Heart/Mind Meditation
星期二, 2014年8月26日
英語會話練習組
星期二, 2014年8月26日
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