Food

Presentation: Making Chutney with Shanta Nimbark Sacharoff

Domingo, 2/26/2023
2:00 - 3:00
Noe Valley Meeting Room
Noe Valley/Sally Brunn

451 Jersey Street
San Francisco, CA 94114
Estados Unidos

415-355-5707

Shanta Nimbark Sacharoff, a local author who has published three cookbooks and a book on the local history of food cooperatives, will read from her current book, Cooking Together to discuss the importance of sharing food and food preparation to build and sustain communities. Shanta will discuss the importance of herbs and spices in cooking. She will then teach us how to make two different kinds of chutney. Chutney is easy to prepare, a healthy and delicious condiment that can be eaten alongside a curry, used as a dip or made into a sandwich spread. The possibilities are endless! Questions and answers will follow with free samples of chutneys, crackers and chai made by the author.

Space limited. Reservations required: (415) 355-5707.

AANHPI Interest

Weaving Stories: Asian American, Native Hawaiian and Pacific Islander Interest
Connect with AANHPI heritage with programs and workshops, book recommendations and more.

Weaving Stories is the Library's celebration of the many diverse histories and cultures from Asian American, Native Hawaiian and Pacific Islander (AANHPI) communities.

Food

Discover new flavors, build cooking skills and try something tasty. For food programs, please be aware of food allergies.

Este programa es patrocinado por Friends of the San Francisco Public Library.

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